做菜网 编辑:小编
用料:鸡翅适量、土豆1个、生抽3勺、老抽1勺、料酒适量、蚝油2勺、醋1勺、胡椒粉适量、白糖2勺
鸡翅包土豆的做法步骤
1.鸡翅洗净剔除中间的骨头,用剪刀把两头的筋剪短就很好去除了
2.加入葱姜胡椒粉料酒腌制十分钟
3.土豆去皮切长条
4.将两根土豆条塞到腌好的鸡翅里
5.平底不粘锅倒油放入鸡翅
6.煎至两面金黄
7.料汁提前倒入碗里,生抽、老抽、蚝油、鸡精、糖、醋并加适量清水
8.把调好的料汁倒入锅里,炖10分钟左右
9.汤汁浓郁,出锅前可以撒点白芝麻小葱装饰一下
10.完成