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用料:土豆3个、葱花3根、大蒜适量、白芝麻1勺、五香粉1勺、辣椒面1勺、生抽2勺、蚝油1勺、陈醋3勺、油适量、盐1勺
香辣土豆片的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.土豆去皮切片,葱切末。
3.泡水5分钟洗净淀粉。
4.焯水3分钟捞出过凉水。
5.放入大碗中备用。
6.准备调料碗,碗中加蒜末,辣椒面,白芝麻,五香粉,花椒粒。
7.浇半碗热油拌匀。
8.加三勺香醋
9.两勺生抽。
10.一勺蚝油
11.葱花。
12.盐。
13.拌匀。
14.将调好的料汁倒入土豆片中搅拌均匀静置5分钟开吃!
15.超级入味,好吃到停不下来!