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鸡蛋 青椒 虾 西兰花 卤 红烧肉
做菜网 2025年05月20日 09:39:13 编辑：小编
用料：猪里脊、鸡蛋、红薯淀粉、花椒、盐、葱姜水
家常小酥肉的做法步骤
1.猪里脊切片切条，分次加入适量葱姜水抓至吸收
2.花椒炒香碾碎，猪里脊里加入2勺生抽和花椒碎
3.抓匀腌制15分钟
4.鸡蛋+红薯淀粉+适量盐和食用油混合均匀
5.倒入腌制好的猪里脊中
6.油热下锅炸至定型捞出，升高油温再复炸40秒
7.最后撒上辣椒粉，孜然粉
8.蘸番茄酱也好好吃！！
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