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干煸豆角土豆的做法

做菜网 编辑：小编

用料：土豆、豆角、蒜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、盐

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干煸豆角土豆的做法步骤

1.豆角切段，土豆切条泡水里备用

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2.锅中放油，开始煸豆角，用小火或者中火煸，我用了10分钟，一定要熟透了，别糊了

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3.锅中再放油，煸土豆条

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4.放3勺生抽、1勺老抽，1勺蚝油、少许盐、适量黑胡椒粉、半勺淀粉和适量水，搅匀

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5.蒜末和小米椒备用

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6.锅中放油热后，放蒜末和小米椒炒香

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7.放入煸好豆角和土豆，翻炒一下，放入提前调好的料汁，翻炒均匀出锅

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标签：
豆角 土豆 干煸豆角

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