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干煸豆角的做法

做菜网 编辑:小编

用料:豆角适量、麻椒适量、干辣椒适量、生抽一小勺、鸡精一小勺、蒜末一勺

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干煸豆角的做法步骤

1.无丝豆洗净控干水分(控干水分会很慢,着急做的可用厨房用纸擦干)

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2.小火慢炸

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3.豆角变软捞出

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4.锅里留一点点油,加入麻椒、干辣椒,小火炒出香味。

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5.放入炸好的豆角,加入生抽翻炒(生抽有咸味,口轻的就不用加盐了)

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6.加入鸡精

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7.蒜末

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8.蒜末炒出香味,翻炒几下就可以出锅啦!

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标签:
干煸豆角 豆角
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