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青椒鸡蛋拌面的做法

做菜网 编辑：小编

用料：面条300g、线椒3个、鸡蛋2个、大蒜4粒、甜面酱1勺、剁辣椒1勺

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青椒鸡蛋拌面的做法步骤

1.准备好所有食材。

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2.青椒洗净。

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3.切圈。

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4.鸡蛋煎熟锅铲剁碎备用。

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5.面条煮熟。

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6.捞出泡凉开水中。

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7.煮面条的同时调酱汁。碗中加2勺生抽。

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8.1勺老抽。

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9.1勺蚝油。

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10.1勺甜面酱。

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11.1勺剁辣椒。

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12.锅中热油放入大蒜爆香。

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13.倒入酱汁。

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14.加半碗水煮开。

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15.倒入线椒。

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16.加入鸡蛋煮至浓稠。

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17.和面条拌匀即可。

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标签：
青椒 鸡蛋 拌面

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