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鸡
鸡

鸡肉是一种营养丰富的食材，具有多种健康功效和美味的口感。在食用时需要注意适量控制和选择合适的烹饪方式以及搭配其他食材来保持膳食平衡。鸡肉含有维生素B、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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