做菜网 编辑：小编
用料：槐花200克、鸡蛋3个、海虹肉300克、小葱3根、姜2片、盐适量、花椒粉1克、酱油1勺
槐花鸡蛋炒海虹的做法步骤
1.首先把摘洗干净的槐花芽，焯水捞出沥干水分备用。
2.海虹摘洗干净后，放入锅中大火烧开，看见海虹张口即可关火。
3.海虹去壳剥出肉，准备好其它的食材调料。
4.鸡蛋打散，葱姜切丝，红椒切丝。
5.起油锅炒熟鸡蛋盛出备用。
6.重起油锅爆香葱姜丝。
7.放入海虹肉大火翻炒均匀。
8.这个时候加入槐花和红椒丝。
9.根据个人口味，加入适量的盐调味。
10.加入花椒粉。
11.加入酱油调味调色，大火翻炒片刻。
12.放入炒熟的鸡蛋。
13.所有食材翻炒一分钟左右即可关火。
14.出锅咯，槐花的清甜和海虹的自然鲜美，加上鸡蛋的香浓，真的是营养丰富又健康，吃一口就停不下来了。
