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杏鲍菇 鸡蛋 青椒 虾 西兰花 卤
做菜网 2025年03月08日 08:31:11 编辑:小编
用料:鸡蛋4个、面粉140g、盐5g(1小勺)、葱25g
葱花鸡蛋饼的做法步骤
1.鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀
2.加入面粉,加入适量清水,搅拌成流动很顺状态的面糊
3.入葱花,搅拌均匀
4.锅中加少许油,面糊倒入锅中
5.在蛋饼还没成型之前,慢速晃动锅,让它变成圆形,烙一会,然后翻面,再烙一会
6.出锅,完成
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