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魔芋炖鸭腿的做法

做菜网 编辑：小编

用料：鸭腿、魔芋、油、盐、葱姜蒜、小米椒、蚝油、生抽

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魔芋炖鸭腿的做法步骤

1.鸭腿切块装，魔芋切片。

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2.热锅少油，放入鸭腿翻炒变色。

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3.下葱姜蒜、小米椒。

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4.混合均匀炒香。

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5.下蚝油、生抽。

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6.炒香。

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7.加入热水煮1个小时。

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8.放入少盐和魔芋。

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9.收汁到合适即可。不吃辣的亲，小米椒出锅前放入，或者把新鲜小米椒改成干辣椒。

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标签：
魔芋 鸭腿

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