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油焖笋的做法

做菜网 编辑：小编

用料：春笋500克、生抽4勺、料酒1勺、冰糖1勺、葱2根、老抽2勺、盐少许

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油焖笋的做法步骤

1.春笋剥入壳，切盛找长条。香葱切成葱花。

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2.热油，笋下锅。

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3.放入冰糖、生抽、老抽，翻炒上色，倒入没过一半笋的水。烧开后，慢慢收汁。

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4.撒上葱花，出锅。

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标签：
笋

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