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油焖笋的做法
用料：春笋500克、生抽4勺、料酒1勺、冰糖1勺、葱2根、老抽2勺、盐少许油焖笋的做法步骤1.春笋剥入壳，切盛找长条。香葱切成葱花。2.热油，笋下锅。3.放入冰
排骨烧笋的做法
用料：排骨500g、料酒3勺、香醋6勺、砂糖9勺、生抽12勺、水15勺、生姜3片排骨烧笋的做法步骤1.除了姜片，其他调料按比例调匀。高升排骨的意思就是料酒：醋：
冬笋烧肉的做法
用料：水发笋干300克、五花肉700克、八角4颗、山奈2片、姜片8片、大葱1跟、红烧酱油15ml、豆瓣酱2勺、生抽2勺、白糖1勺、料酒2勺、小葱2-3根、白芝麻
三鲜笋炸酥鸡的做法
用料：冬笋1个、香菇4个、火腿适量、童子鸡1只、料酒2勺、姜片适量、葱结1个、生抽4勺、老抽1勺、葱姜水适量、盐少许、鸡蛋1个、淀粉2勺、面粉8勺、泡打粉1勺、
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