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做菜网 2025年04月30日 10:07:00 编辑：小编
晚上吃凉菜是否会胖需要从食物的热量摄入和消耗的角度来看。凉菜一般是以蔬菜、水果、海鲜等为主要成分，这些食材在烹调过程中一般不添加油脂，因此相对来说热量较低。
此外，凉菜的口感清爽，容易产生饱腹感，有助于控制食量。因此，单纯从凉菜本身来看，并不会导致明显的体重增加。然而，如果在凉菜中添加了高热量的调料、油脂或含糖的酱料，以及食用过多，就有可能导致摄入过多的热量，从而引发体重增加。所以，关键还是要根据凉菜的具体成分和食用量来判断是否会胖。
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