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金针菇鸡肉蛋饼的做法

做菜网 编辑：小编

用料：金针菇100g、鸡蛋2枚、鸡胸肉250g、胡萝卜1/4颗

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金针菇鸡肉蛋饼的做法步骤

1.️金针菇切成小段

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2.胡萝卜切成细丝

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3.2枚鸡蛋打散，然后小葱切碎，鸡肉搅碎。

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4.把金针菇，胡萝卜丝，鸡蛋液，葱花，鸡肉搅拌均匀。

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5.加入1勺蚝油，1勺生抽，1勺料酒，2瓣蒜泥，黑胡椒粉和盐各1/4勺。搅拌均匀。

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6.平底锅刷薄油，把鸡肉糜分成5块下入平底锅中

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7.然后每面中火煎6-8分钟出锅。

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8.完成，开吃

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标签：
金针菇 饼

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