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用料：手抓饼3张、豆瓣酱2勺、番茄酱2勺、黄豆酱2勺、淀粉1勺、芝麻少许、蒜半头、葱花少许、猪肉末50克、白糖1勺、花椒粉1克、鸡精1克、洋葱少许
肉末酱香饼的做法步骤
1.洋葱和大蒜，小葱切碎。
2.现在来调制调料汁，碗里放入黄豆酱。
3.再放入豆瓣酱。
4.加入番茄酱。
5.加入鸡精和白糖，蚝油和花椒粉。
6.加入淀粉和适量清水，混合搅拌均匀，调料汁就调制好了。
7.热油爆香洋葱蒜末。
8.加入猪肉末。
9.大火翻炒至变色。
10.倒入调料汁。
11.大火烧开继续烧至锅中汤汁浓稠时关火盛出备用。
12.锅中放入葱香手抓饼。
13.煎至两面金黄色关火。
14.先刷上一层酱香调料汁。
15.再撒上葱花和芝麻即可。
16.用刀切成块就可以享用了，酱香浓郁，一口一块停不下来。
