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做菜网 2024年12月17日 09:39:27 编辑:小编
用料:鸡翅12个、红烧鲍鱼1罐、青椒2个、料酒1勺、小米辣2个、花菇6朵、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺
红烧鲍鱼鸡翅煲的做法步骤
1.线椒,小米辣切段,鸡翅洗干净划两刀,倒入锅里,加入料酒焯水捞出备用
2.起锅热油放入鸡翅煎至两面金黄,加入花菇和辣椒翻炒均匀,加入调好的酱汁+水倒入锅中,没过食材焖5分钟,倒入鲍鱼,小火焖两分钟,大火收汁即可
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