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三鲜汤的做法

做菜网 编辑：小编

用料：虾仁16只、海鲜菇看个人、香菇2朵、胡萝卜小半根、鸡蛋2个

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三鲜汤的做法步骤

1.虾仁加1勺料酒，少许盐和胡椒粉腌制10分钟，2个鸡蛋搅散

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2.锅里热油先把鸡蛋煎成图中的鸡蛋碎，然后盛出碗里

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3.锅里留油放葱姜炒香

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4.加入虾仁炒至变色

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5.加入海鲜菇，香菇，胡萝卜丝炒软

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6.炒软后加入2碗热水咕嘟煮2分钟

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7.这时候加入鸡蛋碎搅拌均匀

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8.加入半勺盐和少许鸡精调味即可

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9.表面撒上葱花就能开喝啦~真鲜啊！！

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标签：
三鲜汤

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