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蜜汁烤排骨的做法

做菜网 编辑:小编

用料:肋排500g、姜蒜适量、蚝油1勺、老抽0.5勺、料酒1勺、蜂蜜2勺、白芝麻适量

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蜜汁烤排骨的做法步骤

1.排骨用清水浸泡半小时去血水

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2.沥干水分后,加入姜蒜

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3.加入蚝油

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4.加入老抽

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5.加入蜂蜜

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6.加入料酒,抓匀腌制4个小时以上

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7.腌制好的排骨摆在烤架上,烤盘铺锡纸接油汁

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8.放入烤箱中层

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9.空气烤200度烤30分钟,没有这个功能的就用上下火,烤15分钟后,把排骨翻个面,最后5分钟刷上蜂蜜水,撒上芝麻

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10.外酥里嫩~

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标签:
排骨
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