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照烧豆腐的做法

做菜网 编辑：小编

用料：北豆腐500克、肉末100克、生抽3勺、蚝油1勺、白糖5克、淀粉1勺、啤酒2勺、白胡椒粉2克、小葱半根、姜1片、蒜1瓣、水三小勺、盐2克、鱼露半勺

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照烧豆腐的做法步骤

1.准备好需要用的食材，豆腐改刀切成条葱姜蒜切末

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2.调制照烧汁碗中加入生抽，蚝油，啤酒耗油，白糖，胡椒粉，盐，鱼露，干淀粉，搅拌均匀即可

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3.豆腐下锅煎知两面金黄

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4.盛出来，摆入盘中

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5.锅中加入少许食用油，下入肉末炒香

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6.加入葱姜蒜炒香，把调好的汁搅拌均匀倒入锅中，煮开

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7.出锅淋在豆腐上撒葱花即可。

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标签：
豆腐

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