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青椒炒蛋的做法

做菜网 编辑：小编

用料：青辣椒6个、鸡蛋3个、大蒜2瓣、熟芝麻适量、淀粉1勺、盐1克、生抽1勺、蚝油1勺

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青椒炒蛋的做法步骤

1.碗中打入三个鸡蛋，加入小许盐和一小勺淀粉搅拌均匀。

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2.用锅把鸡蛋煎好，切丝备用。

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3.青辣椒去籽切丝，加蒜蓉炒至变色。

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4.加入切好的鸡蛋丝翻炒均。

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5.加入生抽、蚝油调味，出锅前加点熟芝麻拌炒均匀即可。

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6.完成

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标签：
青椒 炒蛋

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