欢迎来到做菜网！
鸡蛋 杏鲍菇 红烧肉 红枣桂圆汤 青椒 虾
做菜网 2025年06月06日 11:46:57 编辑：小编
用料：梭子蟹3只、土豆淀粉20g、油200ml、料酒30ml、生抽25ml、姜四大片、葱五根
姜葱炒蟹的做法步骤
1.螃蟹切件，切口粘上玉米淀粉
2.锅里热油，油一定要多一些，大约是平时炒菜的三倍
3.放螃蟹下去把切口炸一下，反正煮的时候肉松掉，捞出沥干油
4.锅内余油，放入姜片葱段炒香
5.放入螃蟹，放料酒、生抽，基本可以不用放盐，再放入200ml水，盖上锅盖焖一会
6.螃蟹入味即可出锅，不用久煮，螃蟹很容易入味。
< >
姜葱炒蟹的做法
避风塘炒蟹的做法
土豆炖牛肉
红烧肉
宫保鸡丁
洋葱炒鸡蛋
便当食谱 私房菜食谱 年夜饭食谱 宴客菜食谱 减脂菜食谱 快手菜食谱
微辣版辣子鸡丁的做法
酱猪蹄的做法
五花肉烧黄花鱼的做法
莲藕芋头焖鹅的做法
支竹羊肉煲的做法
烤脑花的做法
香辣羊肉煲的做法
