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酸菜炒五花肉的做法

做菜网 编辑：小编

用料：五花肉300克、蒜头15克、酱油5克、蚝油5克、老抽3克、酸菜300克、葱2根

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酸菜炒五花肉的做法步骤

1.五花肉焯水切薄片，酸菜切丝备用，葱蒜切碎备用。

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2.热锅放少许油，把五花肉放进自动料理锅锅中，大火快速翻炒，煸出油脂

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3.加入蒜末葱白大火翻炒出香味。

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4.加入酸菜中火翻炒2分钟，加入生抽，蚝油，老抽，调味。

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5.最后下葱花

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6.大火翻炒均匀即可出锅。

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7.完成。

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标签：
酸菜

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