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干锅土豆片的做法

做菜网 编辑：小编

用料：土豆1大个、青椒2个、五花肉片适量、葱姜蒜适量、豆瓣酱1小勺

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干锅土豆片的做法步骤

1.土豆切片

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2.青椒切片

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3.葱姜蒜辣椒备用（胡萝卜是为了配色，可要可不要）

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4.1勺生抽、1勺料酒、半勺白糖、1勺豆瓣酱

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5.土豆片电饼铛煎一下，辣椒也煎一下，煎出虎皮

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6.少油放肉片，煎出猪油

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7.放葱姜蒜辣椒，把土豆和青椒放进去，把调料倒进去，收一下汁就行

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8.出锅

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标签：
干锅土豆片 土豆片

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