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蒜蓉酱油烧大虾的做法

做菜网 编辑：小编

用料：大虾500g、花生油适量、大蒜5瓣、姜片5片、香葱适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量、盐少许

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蒜蓉酱油烧大虾的做法步骤

1.大虾清洗干净，用剪刀把虾头的触须和尖刺剪掉。

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2.用刀在虾背上划开，找出虾线，用牙签挑出，然后用清洗干净，沥干水份备用。

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3.锅烧热，加入花生油，然后加入蒜蓉和姜片爆出香味。

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4.把大虾倒入锅中，大火翻炒。

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5.炒至大虾变色，8分熟时加入酱油、蚝油、糖和盐，继续翻炒均匀。

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6.出锅前加入香葱，翻炒均匀即可。

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7.非常好吃，制作简单的蒜蓉酱油烧大虾就做好啦。

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标签：
大虾

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