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土豆鸡块的做法

做菜网 2024年12月10日 09:35:13 编辑：小编

用料：仔鸡、姜片、香叶、酱油、蚝油、盐、油、土豆

土豆鸡块的做法步骤

1.仔鸡切小块清洗干净然后滤干水待用（多清洗几遍去掉血水），热锅少油（大火）放入鸡肉翻炒变色，放姜片、香叶、土豆翻炒，再下酱油、蚝油、盐翻炒均匀

2.然后加入食材2倍的水，不加盖一直煮到土豆成熟（15分钟）水汁收干。