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五花肉炒芥兰菜的做法

做菜网 编辑：小编

用料：五花肉200克、芥兰菜350克、食用油1勺、盐1小勺、红辣椒半个、蒜头2瓣、酱油1勺、辣椒酱1勺

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五花肉炒芥兰菜的做法步骤

1.芥兰菜洗干净，只取菜梗，芥兰梗滚刀块小段备用

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2.五花肉切片备用

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3.蒜头切碎，红椒切块备用

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4.锅中加水煮开，倒入一汤勺食用油

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5.加入一小勺盐

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6.倒入菜梗烫断生捞出沥干水份备用

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7.把五花肉煸炒出油脂

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8.加入一勺辣椒酱

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9.倒入蒜头碎

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10.加入一勺酱油，慢火炒出香味，炒到五花肉变金黄色

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11.倒入芥兰菜翻炒均匀

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12.倒入少许水煮开即可

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13.成品

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标签：
芥兰菜

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