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做菜网 2025年04月28日 14:37:50 编辑:小编
用料:饺子8个、食用油25g、辣椒面1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、香醋3勺、白砂糖1/2勺、盐1小匙、葱1~2根、独头蒜1/4个、热水1碗
酸汤饺子的做法步骤
1.蒜去皮切成蓉,葱洗净切段。
2.把辣椒面、白芝麻、蒜蓉和葱花一起放入大碗中。
3.食用油烧热,淋入放有调味料的碗中。
4.继续加入生抽、香醋、糖和盐搅拌均匀。
5.加入一碗热水拌匀。
6.锅中倒入适量的清水烧开,然后把饺子倒入煮熟。
7.煮熟的饺子捞出放入碗中拌拌即可开吃。
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