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做菜网 2025年04月28日 14:33:48 编辑：小编
用料：方便面1包、香肠1根、油菜1棵、鸡蛋1个、老干妈1～2勺、蚝油1勺、生抽1勺
老干妈炒方便面的做法步骤
1.准备好需要的食材。
2.油菜冲洗干净，香肠切片。
3.锅中倒入适量的清水煮沸，放入方便面煮熟。
4.煮熟后放入冷水中浸泡。
5.锅烧热倒入少许油，倒入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
6.重新往锅中放入少许食用油，加入香肠片和油菜炒熟。
7.接着加入泡面和炒鸡蛋。
8.加入生抽、蚝油和老干妈。
9.翻炒均匀即可出锅。
10.成品
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