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用料：配菜总共600克、土豆（配菜）适量、大白菜（配菜）适量、黄豆芽（配菜）适量、北极甜虾（配菜）20只、牛肉丸（配菜）8颗、麻辣香锅调味料35克、蒜2瓣、干辣椒2只、白芝麻少许、葱花少许、香菜1根
麻辣香锅的做法步骤
1.土豆削皮切片。
2.大白菜洗净撕好。
3.黄豆芽洗净。
4.北极甜虾和牛肉丸。
5.先把配菜全部焯水煮熟，捞出。
6.蒜切片，干辣椒切段。
7.大火，油锅倒入蒜和干辣椒段炒香。
8.加入麻辣香锅调味料炒出香味。
9.把焯熟的配菜倒入锅里翻炒1分钟就好了。
10.试试味道，如果不够咸就加点盐，我觉得够咸了，就没加。洒上白芝麻。
11.放入葱花和香菜碎。翻炒均匀出锅。
