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做菜网 2025年03月04日 14:21:47 编辑：小编
用料：黄豆芽300克、豆腐皮1张、韭菜1把、胡萝卜半根、油10克、盐1克、酱油15克
素炒黄豆芽的做法步骤
1.食材洗净
2.韭菜、豆腐皮、胡萝卜分别切细丝
3.热锅温油，黄豆芽入锅，中火煸炒
4.豆芽微变软，加胡萝卜丝、豆腐丝
5.均匀受热后撒盐、淋酱油
6.食材变软、上色，撒韭菜炒几下，变色即出锅
7.清香脆嫩，有滋有味
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