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做菜网 2025年02月21日 09:25:15 编辑:小编
用料:牛尾段500克、姜片5克、大葱段10克、八角1颗、盐2克、油菜芯3棵、热水适量、鸡精2克
清炖牛尾汤的做法步骤
1.牛尾段用凉水清洗两遍
2.入凉水锅煮开,捞出,用温水洗去浮沫
3.牛尾段、姜片、葱段、八角、热水入电饭煲内锅
4.用“煲汤”程序2-3小时,起锅时撒盐、鸡精、放油菜芯
5.汤鲜味美肉滑嫩,滋补好汤
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