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宫爆虾球的做法
用料：虾、花生、大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、油、盐、酱油、醋、白糖、生粉、水宫爆虾球的做法步骤1.花生可以水泡后去皮再炸脆，也可以炒脆之后去皮，切记不能炸脆之后
虾粥的做法
用料：冷饭、虾、胡椒粉、芹菜、料酒、葱、姜虾粥的做法步骤1.冷饭和两倍的水，煮成粥。2.虾身去肠线、开背。虾头备用。3.虾身加料酒、盐、葱姜腌制20-30分钟。
沸腾虾的做法
用料：基围虾500g、西芹2根、金针菇适量、干辣椒50g、花椒25g、八角2颗、料酒2勺、白胡椒粉1勺、香叶2片、盐半勺、香醋1勺、京葱少许、姜丝少许、蒜瓣适量
油焖大虾的做法
用料：大虾500g、葱姜蒜适量、番茄酱3勺、料酒2勺、生抽2勺、糖适量、盐适量油焖大虾的做法步骤1.虾剪须挑虾线；葱姜蒜切末，备用。2.虾入锅，大火过油至颜色变
大虾抱蛋饺的做法
用料：饺子皮500克、鸡蛋1个、猪肉糜250克、春笋2根、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐少许、糖少许、葱花少许大虾抱蛋饺的做法步骤1.2根春笋去壳洗净，入沸水
肉蟹煲的做法
用料：青蟹2只、淀粉适量、凤爪适量、料酒2勺、姜片适量、基围虾适量、郫县豆瓣酱1勺、八角2颗、小茴香少许、花椒少许、洋葱丝少许、姜片少许、小葱段少许、干辣椒少许
蒜蓉粉丝蒸虾的做法
用料：龙口粉丝2大把、大蒜3个、小米椒适量、基围虾12只、蒸鱼豉油4大勺、盐一小勺、糖一小勺、料酒一小勺蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1.2大把龙口粉丝用热水浸泡30分
虾扯蛋的做法
用料：低筋粉50g、泡打粉1.5g、澄粉8g、盐一小勺、基围虾适量、鹌鹑蛋适量、沙拉酱适量、海苔粉适量虾扯蛋的做法步骤1.50g低筋粉、1.5g泡打粉、8g澄粉
平底锅蔬菜虾饼的做法
用料：胡萝卜20g、黄瓜20g、橄榄油3g、虾仁40g、黑胡椒粉少许、鸡蛋2个、盐少许平底锅蔬菜虾饼的做法步骤1.20g胡萝卜洗净去皮切丝，下沸水锅焯水捞出备用
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