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家常红烧鲅鱼的做法
用料：鲅鱼1条、葱姜蒜适量、香叶2片、八角2粒、花椒10粒、小茴香少许、酱油4勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐适量、白砂糖适量、五香粉1勺、鸡精少许家常红烧鲅鱼的做法
桂花爆鱼的做法
用料：鲅鱼1条、酱油200g、料酒2汤匙、白糖1汤匙、白米醋1汤匙、大葱半根、大蒜5瓣、姜片5片、八角5枚、花椒适量、桂皮2小块、香叶6片、糖桂花6汤匙、水1汤
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